だいこん飴 120g

花梨エキスとだいこん汁から造ったのど飴です。

秋に収穫される花梨の実から造られた花梨エキスに、生のだいこんから絞っただいこん汁、これにハーブエキスを加えて、のど飴を造りました。
直火製法で炊き上げることにより、素材の持つ旨味を最大限に引き出しています。
飴の旨みと、だいこんのほのかな香りを、かりんの風味でまとめ上げたのど飴です。
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定価 237円(内税)
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